Omelette aux girolles

AuteurKate2020
Vote0.0DifficultéFacile

Servi avec une salade verte aux noix et crème de balsamique.

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Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 500 g Girolles
 4 Œufs
 200 ml Crème fraîche
 Sel
 Poivre
 Persil
1

Faire revenir à l’huile d’olive les champignons.

2

Battre dans un récipient les œufs, sel, poivre,persil et la crème.

3

Verser dans la poêle les œufs et ajouter les champignons. Laisser cuire 5 minutes.

4

C'est prêt !

Ingrédients

 500 g Girolles
 4 Œufs
 200 ml Crème fraîche
 Sel
 Poivre
 Persil
Omelette aux girolles

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