Fondante et moelleuse

4 œufs
150 g de lardons fumés
sel
poivre
1 c-à-s de crème fraîche
matière grasse
1
Battre les œufs en omelette.
2
Ajouter la crème fraîche et mélanger.
3
Saler, poivrer et mettre de côté.
4
Faire rissoler les lardons dans l’Incroyable Poêle avec la matière grasse et mettre de côté.
5
Dans la Poêle, verser les œufs et laisser cuire à feu moyen avec le couvercle quelques petites minutes.
6
Verser les lardons sur la moitié de l'omelette et replier l'autre côté.
Ustensiles
Ingrédients
4 œufs
150 g de lardons fumés
sel
poivre
1 c-à-s de crème fraîche
matière grasse