AuteurMamarien81Omelette d’été
5 Courgettes
3 Oeufs
2 c-à-s De pistou maison
Huile pour friture
1
Faire dégorger les courgettes coupés en dés dans du sel pendant 1 heure.
2
Une fois les courgettes dégorgées les faire frire dans l’Incroyable Cocotte puis réserver sur un papier absorbant.
3
Mettre le pistou dans l’Incroyable Cocotte ajouter les courgettes puis mélanger.
4
Casser les œufs dans la Cocotte et faire cuire quelques minutes.
Ustensiles
Ingrédients
5 Courgettes
3 Oeufs
2 c-à-s De pistou maison
Huile pour friture