AuteurLuLiJu07Un one pot pasta avec des pâtes aux légumineuses, des courgettes, des champignons et de la feta.
1 Oignon
3 Courgettes
400 g Champignons
350 g Pâtes aux lentilles corail et aux pois chiches
200 g Feta
Huile, sel, poivre
1
Faire rissoler l'oignon dans un fond d'huile puis faire cuire les courgettes.
2
Ajouter les champignons.
3
Une fois l'ensemble presque cuit, ajouter les pâtes. Les faire revenir un peu et ajouter le bouillon. Cuire à couvert en surveillant. Remettre du bouillon si besoin. Assaisonner selon les goûts.
4
Ajouter la feta et un peu de sauce tomates si ça vous dit.
Laisser 5 minutes sur le feu et c'est prêt.
Ustensiles
Ingrédients
1 Oignon
3 Courgettes
400 g Champignons
350 g Pâtes aux lentilles corail et aux pois chiches
200 g Feta
Huile, sel, poivre