AuteurLele2a27Pâtes orzo ou risoni façon risotto aux champignons et poulet
2 Échalotes
4 Gros champignons de paris
3 Escalopes de poulet
2 tasses Pâtes orzo2 petits verres
1 l Bouillon cube légumes
1
Découper les échalotes, les champignons et le poulet.
2
Préparer dans une casserole 1 litre d'eau bouillante avec un bouillon cube de légumes.
3
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec un peu d'huile d'olive d'abord les échalotes, puis les champignons et le poulet.
4
Quand le poulet est bien doré, ajouter l'orzo et remuer de temps en temps pendant environ 5 min, saler et poivrer.
5
Recouvrir avec le bouillon pour faire cuire les pâtes et au fur et à mesure rajouter si nécessaire jusqu'à la cuisson optimale des pâtes.
Ustensiles
Ingrédients
2 Échalotes
4 Gros champignons de paris
3 Escalopes de poulet
2 tasses Pâtes orzo2 petits verres
1 l Bouillon cube légumes