AuteurNina BoutaouiVoici une recette ultra-rapide de one pot pasta à enfourner dans l'Incroyable Plat à four afin d'obtenir un délicieux orzotto à la ricotta, aux tomates séchées et épinards.
Préchauffer le four à 200°C.
Découper les tomates séchées en petits morceaux et émincer le basilic. Éplucher et hacher l’ail.
Dans l'Incroyable Plat à four, verser les pâtes et placer la ricotta au centre. Ajouter les tomates séchées et assaisonner avec du sel, du poivre, l'origan, l'ail haché et l'estragon haché.
Verser un généreux filet d’huile ou l'huile des tomates séchées et recouvrir le tout avec l’eau bouillante.
Enfourner pour 30 minutes en remuant à mi-cuisson.
Ajouter enfin les épinards, le fromage râpé et la crème liquide. Mélanger et poursuivre la cuisson 5/10 minutes.
Mélanger une dernière fois le tout et déguster bien chaud.
