Paella

AuteurLaeti6174
Vote0.0DifficultéFacile

Recette espagnole

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Portions6 portions
Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins
 700 g Poulet
 200 g Chorizo
 1 Poivron vert
 1 Poivron rouge
 350 g Riz à paella
 2 Oignons
 3 Tomates
 1 Boîtes de petits pois
 1 Dose de safran
1

Faites chauffer 4 cas d’huile dans la fabuleuse et faire rissoler les morceaux de poulet.

2

Au bout de 20 min ajouter les poivrons coupés en lanières. Les faire sauter pendant 10 min puis ajouter le riz et les oignons émincés.

3

Lorsque le riz est translucide, ajoutez les tomates en quartiers et poursuivre la cuisson pendant 10 min.

4

Ajouter le chorizo et les petits pois. Remuez délicatement pour mélanger puis saler et poivrer.

5

Ajouter le safran, des épices mélange espagnol et 2 verres d'eau chaude.

6

Portez à ébullition puis couvrir et laisser mijotez 20 min à feu moyen.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 700 g Poulet
 200 g Chorizo
 1 Poivron vert
 1 Poivron rouge
 350 g Riz à paella
 2 Oignons
 3 Tomates
 1 Boîtes de petits pois
 1 Dose de safran
Paella

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