AuteurTataKSaveur de paella
300 g Riz
1 Poivron
1 Courgette
1 Oignon
1500 g Chorizo en tranches
2 c-à-c Épices à paella
1 l Bouillon de poule2 cubes dans 1 litre d eau
Sel et poivre
1 c-à-s Huile d olive
1
Couper le poivron, la courgette et l’oignon en petit dès.
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte avec l’huile.
2
Réaliser le bouillon.
Faire bouillir 1l d eau et y mettre les cubes de bouillon de poule.
3
Ajouter le riz aux légumes, bien mélanger.
Ajouter les épices.
4
Petit à petit, arroser de bouillon jusqu’à absorption.
Ajouter louche par louche jusqu’à cuisson du riz.
Bien mélanger.
5
Couper le chorizo en morceaux et l’ajouter à la préparation.
Ustensiles
Ingrédients
300 g Riz
1 Poivron
1 Courgette
1 Oignon
1500 g Chorizo en tranches
2 c-à-c Épices à paella
1 l Bouillon de poule2 cubes dans 1 litre d eau
Sel et poivre
1 c-à-s Huile d olive