AuteurMyriamF98Pain aux noix
200 g Noix
300 g Farine
10 g Levure boulangère
250 ml Eau
1
Peser la farine.
2
Mélanger l’eau tiède avec la levure boulangère.
3
Mélanger levure/eau avec la farine.
Pétrir.
4
Ajouter les noix.
5
Laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume.
6
Pétrir à nouveau la pâte et la mettre dans l’Incroyable Cocotte.
7
Laisser reposer pendant 20 minutes.
8
Faire cuire 45 minutes à 220°.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Noix
300 g Farine
10 g Levure boulangère
250 ml Eau
Instructions
1
Peser la farine.
2
Mélanger l’eau tiède avec la levure boulangère.
3
Mélanger levure/eau avec la farine.
Pétrir.
4
Ajouter les noix.
5
Laisser reposer la pâte jusqu’à ce qu’elle double de volume.
6
Pétrir à nouveau la pâte et la mettre dans l’Incroyable Cocotte.
7
Laisser reposer pendant 20 minutes.
8
Faire cuire 45 minutes à 220°.
