AuteurJubozz8828Une viande tendre et relevée
1 palette à la diable moutarde à l'ancienne
100 ml vin blanc
1
Préchauffer le four à 200°.
Mettre la palette et sa sauce dans l’Incroyable Cocotte, ajouter le vin blanc et mettre le couvercle.
2
Quand le four est chaud, enfourner et cuire 1h15 en retournant à mi-cuisson.
Servir immédiatement.
Ustensiles
Ingrédients
1 palette à la diable moutarde à l'ancienne
100 ml vin blanc
👍 moi j’ai fais revenir avant dans la fabuleuse des oignons et échalotes. J’ai fais caramélisé et déglacer avec 100ml de vin blanc. J’ai déposer dessus la palette enduite de moutardes et de miel. J’ai ensuite entouré la viande avec des carottes et au four pendant 1h20. 😋
Je vais essayer votre recette en remplaçant le vin par de la bière et de mettre des pommes de terre en fin de cuisson
Je vais essayer votre recette en essayant de changer le vin par de la bière