Parfait pour le petit-déjeuner ou le goûter

250 g de farine
30 g de beurre fondu
2 oeufs
290 ml de lait
11 g de levure chimique
½ c-à-c de bicarbonate alimentaire
30 g de sucre
1
D'un côté mélanger les ingrédients secs : farine, levure, bicarbonate et sucre
2
De l'autre mélanger tous les ingrédients liquides : le lait, les oeufs et le beurre fondu
3
Verser la moitié du mélange liquide dans le mélange sec, mélanger
4
Puis verser le reste et bien mélanger
5
Laisser reposer la pâte 30 minutes
6
Sur la plancha, il est possible de faire cuire les pancakes par 3
Pas besoin d'ajouter de matière grasse
Ustensiles
Ingrédients
250 g de farine
30 g de beurre fondu
2 oeufs
290 ml de lait
11 g de levure chimique
½ c-à-c de bicarbonate alimentaire
30 g de sucre