AuteurSandstella46Un plat complet aux saveurs italiennes avec pâtes, légumes, noisettes, boulettes de boeuf et saucisses
400 g Pâtes
4 qts Saucisses de Toulouse
6 qts Boulettes de boeuf
½ qt Poivron jaune
½ qt Poivron vert
100 ml Huile d'olive
12 qts Noisettes entières grillées
8 qts Tomates cerises
800 ml Eau
210 g Sauce tomate aux champignons
4 pincées Sel
2 pincées Poivre
4 pincées Épices italiennes
1 qt Échalote
1 qt Pomme
1
Couper les tomates cerises en deux. Couper les poivrons et la pomme en petits morceaux.
2
Faire revenir les échalotes dans l’Incroyable Cocotte avec l'huile d'olive.
3
Ajouter les boulettes de boeuf et les saucisses.
4
Ajouter les noisettes, les légumes, et la pomme
Puis la sauce tomate.
Ajouter les épices et assaisonner.
5
Couvrir avec l'eau et laisser mijoter.
Ustensiles
Ingrédients
400 g Pâtes
4 qts Saucisses de Toulouse
6 qts Boulettes de boeuf
½ qt Poivron jaune
½ qt Poivron vert
100 ml Huile d'olive
12 qts Noisettes entières grillées
8 qts Tomates cerises
800 ml Eau
210 g Sauce tomate aux champignons
4 pincées Sel
2 pincées Poivre
4 pincées Épices italiennes
1 qt Échalote
1 qt Pomme