Auteurdebo5879La vrai carbonara belge simple et efficace
4 Tranches de lard salé
2 Oignons
100 g Parmesan
5 Oeufs
Poivre
1
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau le temps indiqué sur le paquet.
Les égoutter et réserver.
2
Faire revenir les oignons émincés et le lard coupés en dés dans La Fabuleuse.
3
Mélanger les œufs le parmesan dans un bol.
4
Chauffer les pâtes et les lardons oignons dans La Fabuleuse.
5
Ajouter le mélange parmesan, œufs et mélanger.
6
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
4 Tranches de lard salé
2 Oignons
100 g Parmesan
5 Oeufs
Poivre
Instructions
1
Faire cuire les pâtes dans un grand volume d’eau le temps indiqué sur le paquet.
Les égoutter et réserver.
2
Faire revenir les oignons émincés et le lard coupés en dés dans La Fabuleuse.
3
Mélanger les œufs le parmesan dans un bol.
4
Chauffer les pâtes et les lardons oignons dans La Fabuleuse.
5
Ajouter le mélange parmesan, œufs et mélanger.
6
C’est prêt !
