Patates nouvelles poêlées aux lardons et aux échalotes

AuteurClémentine Dufour
Vote4.5DifficultéFacile
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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 500 g patates nouvelles
 200 g lardons
 2 échalotes
 2 gousse d'ail écrasée
 sel
 poivre
 persil frais
 huile d'olive
1

Tout d'abord, rincer les pommes de terre. Couper les pommes de terre en morceaux.

2

Faire chauffer l'Incroyable poêle et mettre de l'huile d'olive, ajouter les pommes de terre. Faire revenir à couvert pendant 20 minutes à feu doux-moyen. Saler et poivrer.

3

Ajouter les échalotes émincées et les lardons et mélanger.

4

Une fois les lardons et échalotes dorés, ajouter du persil plat haché émincé.

Ingrédients

 500 g patates nouvelles
 200 g lardons
 2 échalotes
 2 gousse d'ail écrasée
 sel
 poivre
 persil frais
 huile d'olive
Patates nouvelles poêlées aux lardons et aux échalotes

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