AuteurLele2a27Sauce courgette et fromage frais réalisée à base de courgettes rappées pour pâte accompagnée de pavé de saumon
2 Courgettes
1 Oignon
150 g Fromage fraisType ricotta ou saint moret
400 g Pâte fraîche Type linguine ou fetuccini
4 Pavés de saumon
1
Râper les courgettes, couper l'oignon.
2
Faire rissoler l'oignon puis les courgettes dans l’Incroyable Cocotte.
Saler et poivrer.
Couvrir jusqu'à que les courgettes soit cuites.
3
Mixer tout (en dehors de la cookut) en rajoutant le fromage frais et réserver.
4
Faire cuire les pavés de saumon dans la Cocotte.
Les réserver.
5
Parallèlement faire cuire les pâtes
6
Dans la Cocotte, mélanger les pâte et la sauce.
Déposer les pavés de saumon au-dessus et servir.
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
1 Oignon
150 g Fromage fraisType ricotta ou saint moret
400 g Pâte fraîche Type linguine ou fetuccini
4 Pavés de saumon