Pâtes au brocolis et gorgonzola

AuteurCrista18
Vote5.0DifficultéFacile

Ces pâtes sont délicieuse, les brocolis cuisent en même temps que les pâtes. Un plat complet pour le soir et vite préparé car les légumes cuisent en même temps que les pâtes.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins
 350 g Penne Rigate ou macaroni
 1 Tête de brocolis
 100 g Gorgonzola
 200 ml De crème liquide
 1 Pincée de piment d’espelette
 Sel et poivre.
1

Couper la tête de brocolis en petits bouquets et les rincer. Dans l’Incroyable Cocotte faire bouillir l’eau pour la cuisson des pâtes. Faire cuire les pâtes selon le temps demandé et ajouter les brocolis 5 minutes avant la fin de la cuisson.

2

Pendant ce temps, dans l’Incroyable Sauteuse, mettre la crème fraîche et ajouter le gorgonzola et chauffer doucement jusqu’à ce que le fromage fonde.

3

Égoutter les pâtes et les brocolis et arroser de la sauce.
Ajouter le piment d’espelette et servir aussitôt.

Ingrédients

 350 g Penne Rigate ou macaroni
 1 Tête de brocolis
 100 g Gorgonzola
 200 ml De crème liquide
 1 Pincée de piment d’espelette
 Sel et poivre.
Pâtes au brocolis et gorgonzola

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