Une délicieuse recette, j’ai utilisé des pâtes à l’encre de sèche et un cocktail de fruits de mer sous vide, vous pouvez utiliser des fruits de mer congelés.

Dans l’Incroyable Cocotte avec 1 cas d’huile et faire revenir l’oignon pendant 5 minutes sans coloration, ajouter l’ail et le cocktail de fruits de mer, bien mélanger le tout.
Ajouter la crème fraîche, le concentré de tomates bien mélanger le tout et porter à petite ébullition 2 mn. Pendant ce temps faire cuire les pâtes selon les indications sur le paquet.
Verser sur les pâtes égouttées et servir aussitôt accompagné de parmesan râpé.
Hé bien je vais tester ce midi ☺️