AuteurSof69330Épaule d’agneau confite au vin rouge
1 Épaule d’agneau
3 Oignons
3 Tomates
1 Ail
Thym, romarin
Vin rouge
Fond de veau
Sel, poivre
1
Déposer tous les ingrédients dans l’Incroyable Cocotte.
2
Assaisonner l’épaule d’agneau et la rajouter dans la Cocotte.
3
Ajouter le fond de veau et le vin rouge puis cuire au minimum 3 h
en retournant régulièrement la viande.
Ustensiles
Ingrédients
1 Épaule d’agneau
3 Oignons
3 Tomates
1 Ail
Thym, romarin
Vin rouge
Fond de veau
Sel, poivre