AuteurCordoli26Paupiette de porc aux champignons et coquillettes
2 Paupiette de porc
1 Oignons
230 g Champignons
200 g Coquillette
1 tasse D’eau
1 tasse De vin blanc
1 Bouillon cube
100 ml Crème liquide
1
Faire revenir un oignon préalablement émincé dans un filet d’huile d’olive. Ajouter les paupiettes, le bouillon cube, un verre d’eau et un verre de vin blanc. Laisser cuire à feu moyen 45min en couvrant
2
Une fois les paupiettes cuites, ajouter les champignons. Faire mijoter 15min supplémentaire. En parallèle faire cuire les coquillettes.
3
Ajouter la crème et les coquillettes. Faire revenir 5min. Servez chaud.
Ustensiles
Ingrédients
2 Paupiette de porc
1 Oignons
230 g Champignons
200 g Coquillette
1 tasse D’eau
1 tasse De vin blanc
1 Bouillon cube
100 ml Crème liquide