Auteurisabelle vauconsant
1 grosse carotte
2 tomates
1 oignon
3 paupiettes
2 tasses de riz complet
4 tasses d’eau
20 ml de vin blanc
10 tranches de chorizo
1 Cube de bouillon de poule
1
Préchauffer le four à 180°.
2
Dans l'Incroyable Cocotte, faire revenir l’oignon dans un peu d’huile d’olive et de beurre salé.
3
Une fois doré, déglacer avec du vin blanc. Ajouter les paupiettes et les saisir.
4
Mixer la carotte et les tranches de chorizos puis les ajouter à la Cocotte
5
Couper les tomates en dés et les ajouter, puis le riz et l’eau.
6
Remuer puis mettre au four préalablement préchauffé. Cuire pendant environ 45 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
1 grosse carotte
2 tomates
1 oignon
3 paupiettes
2 tasses de riz complet
4 tasses d’eau
20 ml de vin blanc
10 tranches de chorizo
1 Cube de bouillon de poule