Paupiettes de veau avec ses légumes

4 Paupiettes de veau
4 Carottes
1 Brocoli
1 Oignon
1 Cube de bouillon de légumes
250 ml D’eau
1 c-à-s D’huile d’olive
1 c-à-s D’herbes de Provence
Sel, poivre
1
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir l’oignon émincé dans un peu d’huile.
2
Déposer ensuite les paupiettes pour les faire dorer. Ajouter les herbes.
3
Puis ajouter les carottes couper en rondelles ainsi que le brocoli détaillé en petite fleurettes.
4
Recouvrir avec l’eau et le cube de bouillon de légumes.
5
Saler, poivrer à votre convenance.
6
Enfourner la Cocotte dans le four préchauffé à 200°pendant 30 minutes.
Servir de suite.
Bon appétit !
Ustensiles
Ingrédients
4 Paupiettes de veau
4 Carottes
1 Brocoli
1 Oignon
1 Cube de bouillon de légumes
250 ml D’eau
1 c-à-s D’huile d’olive
1 c-à-s D’herbes de Provence
Sel, poivre