AuteurPatouPavés de bœuf aux échalotes
2 Pavés de bœuf 🥩
2 Échalotes Émincées
20 g Beurre
Sel-poivre
1
Émincer les échalotes.
2
Faire chauffer l’Incroyable Poêle du Trio Poignées Détachables. (à feu élevé). Ajouter le beurre, laisser fondre.
3
Faire cuire les échalotes dans la Poêle pendant 1 à 2 minutes en mélangeant régulièrement.
4
Déposer les pavés de boeuf dans la Poêle et les saisir à feu vif de chaque coté.
5
Laisser cuire à feu doux pendant 2-3 minutes.
6
Retirer les pavés du feu, les couper en tranches et les disposer sur chaque assiette.
7
Couvrir avec les échalotes.
Servir avec le légume de votre choix.
Ustensiles
Ingrédients
2 Pavés de bœuf 🥩
2 Échalotes Émincées
20 g Beurre
Sel-poivre