Recette crémeuse et gourmande
À accompagner avec du riz ou des pâtes

4 qts Pavés de truite
1 c-à-c Huile d’olive
1 qt Oignon haché
6 qts Courgettes coupées en cubes
200 ml Crème liquide
1 c-à-c Épices sel poivre
1
Faire dorer les pavés 5 minutes de chaque côté dans La Fabuleuse.
Réserver.
2
Faire revenir l’oignon haché avec l’huile d’olive.
3
Ajouter les épices de votre choix
Saler et poivrer.
4
Ajouter les courgettes en cubes et laisser cuire pendant 10 min.
5
Ajouter la crème liquide et continuer la cuisson avec le couvercle pendant 10 minutes.
6
Ajouter les pavés dorés et laisser mijoter pendant 5 min.
C’est prêt !
Ustensiles
Ingrédients
4 qts Pavés de truite
1 c-à-c Huile d’olive
1 qt Oignon haché
6 qts Courgettes coupées en cubes
200 ml Crème liquide
1 c-à-c Épices sel poivre