Auteurmarie3669Poêlée d’épinards frais au chorizo pour 3 personnes
12 qts Tranches de chorizo
500 g De feuilles d’épinards frais
2 qts Gousses d’ail
20 g De beurre
1
Faire revenir les tranches de chorizo dans La Fabuleuse Poêle. Les réserver au bout de 5 minutes de cuisson.
2
Équeuter les feuilles d’épinards, les rincer et les égoutter.
Hacher l’ail.
3
Mettre une noix de beurre dans La Fabuleuse Poêle, déposer les épinards et l’ail puis couvrir à feu doux 10 minutes en remuant de temps en temps. Saler et poivrer.
4
Intégrer les tranches de chorizo et servir aussitôt.
Ingrédients
12 qts Tranches de chorizo
500 g De feuilles d’épinards frais
2 qts Gousses d’ail
20 g De beurre