Épinards avec béchamel

4 c-à-s De béchamel
500 g D’épinards
1 Oignon
1 Échalote
1
Faire revenir dans la Fabuleuse l’oignon et l’échalote coupés en petits morceaux.
2
Ajouter les épinards lavés et coupés.
Laisser mijoter 15 min à feu doux.
3
Ajouter ensuite la béchamel. Bien remuer.
Saler, poivrer.
Servir avec des oeufs par exemple.
Ingrédients
4 c-à-s De béchamel
500 g D’épinards
1 Oignon
1 Échalote