AuteurChoupinette.34Poêlée de viande hachée au curry
200 g Nouille de blé
1 Oignon nouveau
1 Gousse d’ail
200 g Viande haché
2 c-à-c Curry rouge
2 c-à-c Citronnelle moulu
3 c-à-s Sauce poisson
2 c-à-s Vinaigre bamsamique blanc
Lait de coco
1
Cuire les nouilles 6 minutes dans l’Incroyable Cocotte.
2
Faire revenir la viande dans la Merveilleuse Gamme Inox avec le curry rouge et la citronnelle moulu puis déglacer au vinaigre blanc.
3
Ajouter les carottes en lanières, l’ail et l’oignon nouveau cuire 5 a 6 minutes.
4
Rajouter le lait de coco, la sauce poisson et laisser mijoter 5 minutes.
Mélanger avec les nouilles et servir.
Ustensiles
Ingrédients
200 g Nouille de blé
1 Oignon nouveau
1 Gousse d’ail
200 g Viande haché
2 c-à-c Curry rouge
2 c-à-c Citronnelle moulu
3 c-à-s Sauce poisson
2 c-à-s Vinaigre bamsamique blanc
Lait de coco