Petite poêlée de légumes paprika et coriandre et mozzarella

2 Courgettes
1 Oignons
3 Cuillères à soupe huile d’olive
3 Tomates
3 Gousses d ail
200 g Champignons de paris
2 pincées Sel
2 pincées Paprika
2 pincées Coriandre
2 Mozarella
Poivre
1 Cube de légumes
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte les oignons et l’ail pendant 5 minutes.
2
Ajouter les courgettes et couvrir 10 min.
3
Ensuite, ajouter les tomates et les épices , continuer la cuisson de 10 min.
4
Ajouter les champignons , le cube.
Mélanger et prolonger encore la cuisson de 10 min.
5
En fin de cuisson, déposer une mozzarella ou deux.
Laisser fondre à feu très doux.
servir c’est prêt.
Bonne dégustation.
Ustensiles
Ingrédients
2 Courgettes
1 Oignons
3 Cuillères à soupe huile d’olive
3 Tomates
3 Gousses d ail
200 g Champignons de paris
2 pincées Sel
2 pincées Paprika
2 pincées Coriandre
2 Mozarella
Poivre
1 Cube de légumes




