AuteurAdriper34Plat simple, rapide et goûteux .
800 g Pois chiches En boîte et égouttés
450 g Tomates en boitesEn morceaux ( pas de coulis )
1 Oignon
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Huile d’olive Ou autres huiles selon vos préférences
1 c-à-s Curry
1 c-à-s Cumin moulu
1 c-à-s Paprika
1 Petite boîte de tomate concentrée
Sel
Coriande
1
Faites revenir l’oignon et l’ail dans la Fabuleuse avec l’huile d’olive.
2
Ajouter les épices.
(à personnaliser selon vos goûts, le mélange d’épices fonctionnent très bien ).
3
Ajouter les tomates, le concentré et les pois chiches.
Bien mélanger.
4
Saler et couvrir pendant 40 minutes.
5
Servir accompagné de riz ou autres céréales sans oublier un peu de coriandre en touche finale.
Bon appétit!
Ingrédients
800 g Pois chiches En boîte et égouttés
450 g Tomates en boitesEn morceaux ( pas de coulis )
1 Oignon
3 Gousses d’ail
1 c-à-s Huile d’olive Ou autres huiles selon vos préférences
1 c-à-s Curry
1 c-à-s Cumin moulu
1 c-à-s Paprika
1 Petite boîte de tomate concentrée
Sel
Coriande