AuteurKate2020Seul ou en accompagnement d’une viande.
On peut ajouter une pointe de crème fraîche à la fin de la cuisson.
1 Butternut
1 Poireau
2 Oignons rouges
3 c-à-s Pignons de pin
Huile d’olive
Sel
Poivre
1 Gousse d’ail frais
1 Filet d’huile de sésame
1
Faire revenir dans l’Incroyable Cocotte, le butternut coupé en petits morceaux.
2
Éplucher et couper en cubes les oignons.
Ajouter dans la Cocotte avec le butternut.
3
Couper en rondelles le poireau.
Saler et poivrer puis ajouter l’ail coupé.
4
Laisser mijoter à feu doux.
Ajouter les pignons de pin 5 minutes avant la fin de cuisson.
5
Arroser d’un filet d’huile de sésame.
Ustensiles
Ingrédients
1 Butternut
1 Poireau
2 Oignons rouges
3 c-à-s Pignons de pin
Huile d’olive
Sel
Poivre
1 Gousse d’ail frais
1 Filet d’huile de sésame