AuteurLaure3905Voici la recette hyper rapide et facile de la poêlée aux poireaux et lardons. Le mélange est divin pour un repas en famille un soir de semaine.
1 kg poireaux
200 g lardons
1 oignon
1
Laver les poireaux et retirer un peu de vert. Les couper en rondelles d’environ 1 cm. Émincer l’oignon.
2
Dans l’Incroyable Cocotte bien chaude, faire cuire les lardons pendant 5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient bien dorés.
3
Ajouter ensuite les poireaux et les oignons puis laisser cuire sur feu doux pendant 20 minutes.
4
Ajouter la crème fraîche et poursuivre la cuisson durant 5 petites minutes. C'est succulent.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg poireaux
200 g lardons
1 oignon