AuteurPauletteRems16Poêlée de boudins blanc aux champignons de paris et oignons
300 g Champignons de parisCoupés en lamelles
4 qts Boudins blancs
1 qt Oignon Émincé
1
Couper l’oignons et les champignons en lamelles, les faire revenir dans La Fabuleuse avec du beurre.
2
Couper les boudins en rondelles et les ajouter aux oignons et champignons.
Laisser les rondelles prendre des couleurs. Remuer régulièrement et retourner les boudins.
3
Servir avec une purée de pomme de terre et de la compote de pommes.
Ingrédients
300 g Champignons de parisCoupés en lamelles
4 qts Boudins blancs
1 qt Oignon Émincé