AuteurAlexandra5604Pour changer des pâtes bolognaise....
600 g Boeuf haché
1 kg Pommes de terre
1 Gros oignon
1 Gousse d’ail
Huile d’olive
Poivre
Sel
Thym
60 ml Bouillon de boeuf
1
Mettre l'huile dans l’Incroyable Cocotte, et faire dorer les cubes de pommes de terre.
2
Ajouter la viande hachée, saler et poivrer. Cuire jusqu'à ce que la viande brunisse.
3
Ajouter l'ail haché, le thym et les lamelles d'oignon. Laisser cuire 3 minutes.
4
Verser le bouillon sur l’ensemble et laisser mijoter environ 5 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
600 g Boeuf haché
1 kg Pommes de terre
1 Gros oignon
1 Gousse d’ail
Huile d’olive
Poivre
Sel
Thym
60 ml Bouillon de boeuf