Poêlée de carottes et champignons

500 g Champignons de Paris
3 c-à-s Fond de volaille
5 qts Carottes
2 qts Oignons
1 l Eau
1
Éplucher les carottes et les oignons.
2
Couper les champignons en lamelles.
3
Faire revenir l'oignon dans La Fabuleuse.
4
Ajouter les champignons.
5
Une fois que les oignons et les champignons sont cuits ajouter les carottes.
6
Ajouter le fond de veau.
7
Couvrir d'eau et faire cuire jusqu'à ce que les carottes soient cuites.
Ingrédients
500 g Champignons de Paris
3 c-à-s Fond de volaille
5 qts Carottes
2 qts Oignons
1 l Eau