On commence la saison des courgettes de France ..

1 kg Courgettes
1 Oignon rouge
1 Oignon jaune
´Sel, poivre
Huile d’olive
1
Éplucher et ciseler les oignons.
Couper les courgettes en cubes.
2
Dans la Fabuleuse, mettre un peu d’huile d’olive. Faire rissoler les oignons pendant 5 mn.
3
Ajouter les dés de courgettes. Assaisonner. Bien mélanger et cuire 10 mn.
4
Mettre le couvercle et poursuivre la cuisson pendant 20 mn.
Ingrédients
1 kg Courgettes
1 Oignon rouge
1 Oignon jaune
´Sel, poivre
Huile d’olive