AuteurAngel3054Délicieux en accompagnement d'une grillade.
1 Oignon rouge Émincé
200 g Lardons
500 g Pommes de terreEn petits cubes
3 Courgettes En petits cubes
1 PoivronEn lanières
1 Boite de tomates concassées
Herbes de Provence
2 Gousses d'ail Écrasées
1
Verser un filet d'huile d'olive dans La Fabuleuse Poêle. Faire revenir les oignons et les lardons.
2
Ajouter les pommes de terre, lorsqu'elles sont bien dorées, ajouter les poivrons et les courgettes. Faire revenir quelques minutes.
3
Ajouter les tomates, saler, poivrer et saupoudrer d'herbes de Provence et d'ail.
4
Mélanger et laisser compoter environ 30 min.
Ingrédients
1 Oignon rouge Émincé
200 g Lardons
500 g Pommes de terreEn petits cubes
3 Courgettes En petits cubes
1 PoivronEn lanières
1 Boite de tomates concassées
Herbes de Provence
2 Gousses d'ail Écrasées