AuteurMatt.lv05Recette équilibrée
100 ml Eau
200 g Tofu fumé
1 Gousse d’ail
3 Poivrons
1 Branche de thym
100 g Pois chiches
1
Faire revenir dans l'Incroyable Cocotte une gousse d'ail avec du thym, y rajouter les poivrons coupés, faire dorer à feu moyen pendant 10 min en remuant de temps en temps.
Saler et poivrer.
2
Ajouter 100 ml d'eau et couvrir 10 min, rajouter le tofu fumé et les pois chiches.
Remuer pendant encore 5 min et c'est prêt.
Servir accompagné de riz ou de boulgour.
Ustensiles
Ingrédients
100 ml Eau
200 g Tofu fumé
1 Gousse d’ail
3 Poivrons
1 Branche de thym
100 g Pois chiches