AuteurLounah09Pour un dîner printanier
1 kg De pommes de terre Préalablement cuites à l’eau ou à la vapeur
2 kg De courgettes Coupées en tronçons de 3 cm
500 g De filets de poulet Coupés en cubes
3 c-à-s D’huile d’olive
2 c-à-s De sauce soja
Thym
Sel et poivre
1
Verser 1 c-à-s d’huile d’olive dans la Fabuleuse et faire revenir les cubes de poulet.
Réserver.
2
Faire de même avec les courgettes. Bien les saisir afin qu’elles soient bien dorées.
Réserver.
3
Terminer en faisant colorer les pommes de terre.
Ajouter la sauce soja, le thym. Saler et poivrer.
4
Verser le poulet et les courgettes, bien mélanger.
Saisir à feu vif 5 minutes. Rectifier l’assaisonnement si nécessaire.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg De pommes de terre Préalablement cuites à l’eau ou à la vapeur
2 kg De courgettes Coupées en tronçons de 3 cm
500 g De filets de poulet Coupés en cubes
3 c-à-s D’huile d’olive
2 c-à-s De sauce soja
Thym
Sel et poivre