AuteurJubozz8828Une recette onctueuse qui casse l'amertume de l'endive
3 endives
1 oignon
100 g lardons
2 c-à-s bombées de cancoillotte
sel, povre, curcuma
curcuma
1
Dans la Fabuleuse, faire revenir les lardons et l'oignon.
Pendant ce temps, rincer les endives et les émincer.
2
Les mettre ensuite dans la Fabuleuse et ajouter 2 belles pincées de curcuma.
Saler et poivrer. Mouiller avec un fond d'eau, couvrir et cuire 15 minutes.
3
Quelques minutes avant la fin de la cuisson, ajouter la cancoillotte et mélanger.
Laisser un peu réduire et servir.
Ingrédients
3 endives
1 oignon
100 g lardons
2 c-à-s bombées de cancoillotte
sel, povre, curcuma
curcuma