Poêlée forestière

AuteurAngel3054
Vote0.0DifficultéFacile

Délicieux plat de légumes

PartagerSauvegarder
Portions4 portions
Préparation30 mins
 500 g Haricots verts
 500 g Pommes de terre
 300 g Champignons de Paris
 1 Gousse d'ail
 2 c-à-s Huile d'olive
 2 c-à-c Beurre
1

Équeuter les haricots et les faire cuire à la vapeur pendant 12 min.

2

Éplucher les pommes de terre et les couper en cubes.
Rincer et couper les champignons.

3

Faire chauffer le beurre dans La Fabuleuse et faire revenir les champignons. Réserver.

4

Faire chauffer l'huile et faire sauter les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites, ajouter les haricots, les champignons et l'ail écrasé et faire sauter quelques minutes.

5

Servir en accompagnement d'une viande grillée.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuissonRégime

Ingrédients

 500 g Haricots verts
 500 g Pommes de terre
 300 g Champignons de Paris
 1 Gousse d'ail
 2 c-à-s Huile d'olive
 2 c-à-c Beurre
Poêlée forestière

Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *