De délicieux légumes en poêlée

1 kg Choux de Bruxelles
3 Carottes
4 Pommes de terre
1 Oignon
150 g Lardons fumés
1 c-à-s Huile
Sel et poivre
1
Éplucher les pommes de terre, et les carottes,préparer les choux de Bruxelles et les rincer . Émincer l'oignon, le réserver
2
Couper les pommes de terre en dés moyens et détailler les carottes en rondelles
3
Mettre les légumes à cuire à la vapeur durant 20 min
4
Dans l'incroyable cocotte faire revenir les lardons avec l'huile puis ajouter l'oignon émincé
5
Ajouter les légumes précuits à la vapeur et laisser cuire 10 minutes à couvert en remuant régulièrement
Ustensiles
Ingrédients
1 kg Choux de Bruxelles
3 Carottes
4 Pommes de terre
1 Oignon
150 g Lardons fumés
1 c-à-s Huile
Sel et poivre