AuteurKate2020Peut accompagner une viande.
4 Poireaux
1 c-à-c Curcuma
1 Boîte thon
1 Concentré de tomates
70 g De petit épeautre
2 c-à-s Huile d’olive
50 g Parmesan râpé
Sel
Poivre
1
Rincer et faire tremper pendant 2 heures votre épeautre avant la recette.
2
Égoutter puis cuire pendant 45 minutes à l’eau bouillante.
3
Pendant ce temps, laver et couper en rondelles les poireaux.
4
Les faire revenir dans l’Incroyable Cocotte à l’huile d’olive jusqu’à ce qu’ils soient moelleux.
5
Ajouter ensuite, l’épeautre, le thon égoutté, le curcuma et le concentré de tomates.
6
Saler et poivrer puis ajouter le parmesan.
Ustensiles
Ingrédients
4 Poireaux
1 c-à-c Curcuma
1 Boîte thon
1 Concentré de tomates
70 g De petit épeautre
2 c-à-s Huile d’olive
50 g Parmesan râpé
Sel
Poivre