Un accompagnement simple et savoureux

600 g De pommes de terre
300 g De champignons de Paris
300 g De haricots verts précuits surgelés
1 Oignon
1 Gousse d’ail
Sel, poivre
1
Éplucher et laver les pommes de terre et les couper en cubes.
Nettoyer les champignons et les trancher en lamelles.
Émincer l’oignon et l’ail.
2
Faire chauffer l’huile dans la Fabuleuse et faire blondir l’oignon et l’ail.
3
Ajouter les pommes de terre, les faire colorer à feu vif pendant 10 minutes.
Couvrir, baisser le feu et cuire à nouveau 10 minutes.
4
Ajouter les haricots verts et les champignons. Mélanger, Saler, poivrer.
Cuire à feu moyen 10 minutes.
Servir aussitôt.
Ingrédients
600 g De pommes de terre
300 g De champignons de Paris
300 g De haricots verts précuits surgelés
1 Oignon
1 Gousse d’ail
Sel, poivre