AuteurPatouPommes de terre farcies
6 Grosse PdeTCouper en 2
1 Gros oignonCouper en lamelles
100 g Poitrine fumée Couper en morceaux
Sel-poivre
300 ml Crème liquide
1
Dans la Fabuleuse, mettre 1 Litre d’eau, ajouter les pommes de terre et faire cuire pendant 30 minutes.
2
Égoutter et mettre de côté. Une fois refroidi les couper en 2. Creuser l’intérieur et mettre la chair des pommes de terre dans un saladier.
Saler et poivrer.
3
Une fois la Fabuleuse nettoyée, ajouter l’oignon, faire cuire jusqu’à coloration. Ajouter les lardons. Bien remuer.
4
Réunir les oignons et les lardons et mélanger à la chair de pommes de terre. Ajouter la crème fraîche.
5
Remplir les pommes de terre et enfourner pendant 15 minutes à 200°.
6
Servir très chaud avec une bonne salade
7
Excellent !
Ingrédients
6 Grosse PdeTCouper en 2
1 Gros oignonCouper en lamelles
100 g Poitrine fumée Couper en morceaux
Sel-poivre
300 ml Crème liquide