Auteurnimbus16Pomme de terre sautées
500 g pommes de terre
2 c-à-s graisse de canard
1 c-à-c oignons en poudre
1 c-à-c épices espagnol
1
Éplucher et couper en dés les pommes de terre.
Les rincer et les sécher dans un torchon.
2
Dans l’Incroyable Cocotte bien chaude, mettre la graisse de canard.
3
Ajouter les pommes de terre et
les faire dorer.
4
Diminuer le feu, fermer avec le couvercle au 3/4 quart et finir de les cuire doucement.
5
10 min avant la fin de la cuisson, enlever le couvercle.
6
Mettre les épices et l'oignon puis
saler et poivrer.
Ustensiles
Ingrédients
500 g pommes de terre
2 c-à-s graisse de canard
1 c-à-c oignons en poudre
1 c-à-c épices espagnol