Pommes caramélisées à la vanille

AuteurAlexandra5604
Vote0.0DifficultéFacile

Dessert gourmant

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson1 hTemps total1 h 10 mins
 9 Pommes
 80 g Beurre
 80 g Cassonade
 1 Gousse de vanille
 1 Citron
1

Éplucher et enlever les pépins des pommes à l’aide d’un vide-pomme et les couper en quartiers.

2

Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter les pommes, saupoudrer de cassonade et ajouter la gousse de vanille fendue en deux.

3

Faire caraméliser pendant quelques minutes. Puis laisser cuire à feu doux pendant 1h.

4

Retirer les pommes, déglacer la Cocotte avec du jus de citron et verser sur les pommes.

Ingrédients

 9 Pommes
 80 g Beurre
 80 g Cassonade
 1 Gousse de vanille
 1 Citron
Pommes caramélisées à la vanille

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