Dessert gourmant

9 Pommes
80 g Beurre
80 g Cassonade
1 Gousse de vanille
1 Citron
1
Éplucher et enlever les pépins des pommes à l’aide d’un vide-pomme et les couper en quartiers.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire fondre le beurre. Ajouter les pommes, saupoudrer de cassonade et ajouter la gousse de vanille fendue en deux.
3
Faire caraméliser pendant quelques minutes. Puis laisser cuire à feu doux pendant 1h.
4
Retirer les pommes, déglacer la Cocotte avec du jus de citron et verser sur les pommes.
Ustensiles
Ingrédients
9 Pommes
80 g Beurre
80 g Cassonade
1 Gousse de vanille
1 Citron