Pommes de terre à la moutarde à l’ancienne

AuteurNathchocolat
Vote0.0DifficultéFacile

Pommes de terre pour accompagner un filet mignon.

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Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson50 minsTemps total1 h
 1 kg Pomme de terre
 2 c-à-s Moutarde à l'ancienne
 Huile d'olive
 Poivre
 Eau
1

Éplucher et couper les pommes de terre en cubes.

2

Mettre un peu d'huile d'olive au fond de la Fabuleuse. Faire revenir pendant 10 minutes les pommes de terre. Ajouter la moutarde. Bien mélanger.

3

Recouvrir d'eau et mettre le couvercle. Continuer la cuisson pendant 30 minutes. Vérifier que les pommes de terre soient fondantes.

4

Enlever le couvercle et continuer la cuisson 10 minutes.
Idéal avec un filet mignon ou un rôti de porc.

Ustensiles
CatégorieStyle de cuisineMode de cuisson

Ingrédients

 1 kg Pomme de terre
 2 c-à-s Moutarde à l'ancienne
 Huile d'olive
 Poivre
 Eau
Pommes de terre à la moutarde à l’ancienne

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