Féculents et légumes

500 g Pommes de terre Couper en cube
500 g Champignons parisCouper en lamelles
1 qt OignonCouper en petits morceaux
1 qt Gousse d’ail Pilée
1 qt Sel,poivre
1 c-à-s Persillade
1
Mettre un filet huile d’olive dans l’Incroyable Cocotte.
2
Faire revenir l’oignon émincé et l’ail.
3
Ajouter les pommes de terre et les champignons coupés en morceaux, remuer à feu vif.
4
Ajouter le sel, le poivre et la persillade.
5
Mettre couvercle et cuire à feu doux pendant 30 minutes.
Ustensiles
Ingrédients
500 g Pommes de terre Couper en cube
500 g Champignons parisCouper en lamelles
1 qt OignonCouper en petits morceaux
1 qt Gousse d’ail Pilée
1 qt Sel,poivre
1 c-à-s Persillade