Pommes de terre bouillies (des restes) transformées

10 Pommes de terre
Huile d'olive
BeurreUne noisette
Sel
Poivre
1
Peler les pommes de terre bouillies et les couper en rondelles pas trop fines.
2
Dans la Fabuleuse, ajouter une cuillère à soupe d'huile d'olive et une noisette de beurre. Monter à feu vif.
3
Ajouter les pommes de terre et mélanger. Laisser cuire à feu vif en mélangeant régulièrement afin que ça ne colle pas ou ne brûle pas les pommes de terre.
4
Ajouter sel et poivre et baisser la température lorsque les pommes de terre ont pris couleur.
Ustensiles
Ingrédients
10 Pommes de terre
Huile d'olive
BeurreUne noisette
Sel
Poivre
