AuteurCrista18Des pommes de terre fondantes et délicieuses recettes rapide
4 Grosses pommes de terre
1 Oignon
150 g Ventrèche ou lard fumé coupés en petits dés
2 c-à-s Graisse de canard
1
Éplucher, laver et couper les pommes de terre en rondelles, émincer l’oignon.
2
Dans l’Incroyable Cocotte, faire revenir les lardons et l’oignon pendant 5 minutes avec la graisse de canard.
Ajouter les pommes de terre, laisser dorer le tout en mélangeant jusqu’à coloration.
3
Couvrir et laisser cuire doucement environ 30 minutes. Servir aussitôt avec une bonne salade.
Cette Cocotte est super car elle n’accroche pas.
Ustensiles
Ingrédients
4 Grosses pommes de terre
1 Oignon
150 g Ventrèche ou lard fumé coupés en petits dés
2 c-à-s Graisse de canard