AuteurJacvalérieLes patates "j'en mangerais tous les jours!"
1 kg de petites pommes de terre
8 c-à-s d'huile de tournesol
sel
1
Éplucher les pommes de terre et les couper en julienne au robot.
2
Les laver plusieurs fois jusqu'à ce que l'eau soit claire afin d'éliminer l'amidon. Bien les essuyer dans un torchon.
3
Faire chauffer 4 cuillères à soupe d'huile dans la Fabuleuse. Quand l'huile est bien chaude, verser la moitié des pommes de terre.
4
Bien mélanger, et laisser cuire en remuant de temps en temps.
5
Renouveler l'opération avec le reste des pommes de terre. Saler en fin de cuisson.
Ustensiles
Ingrédients
1 kg de petites pommes de terre
8 c-à-s d'huile de tournesol
sel